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猪价行情为何不守“猪周期”?

文章作者:政策标准 上传时间:2019-12-01

  国内猪价跌跌不休,政府出手收储仍难阻跌势,创3年来新低;规模养殖不显优势,比散户亏损更为严重;国际猪价同期大幅飙升,为何不设法出口?养猪业该如何破解困局,对此,记者进行了深入调查采访——

  

  收储难遏跌势养猪重度亏损

  

  自去年12月第四周起,猪肉价格连续出现下跌。3月26日,全国猪粮比为4.85比1,属重度亏损。养猪重度亏损,原因在于猪价低迷,与饲料无关

  

  4月21日,全国白条猪每公斤批发均价16.25元。农业部市场司监测数据显示,3月27日中央储备冻猪肉收储启动时,全国白条猪每公斤批发均价为17.01元,次日小幅反弹到17.15元,但第三天即调头向下。4月21日价格比收储启动前3月26日的17.48元下跌了1.23元。自去年12 月第四周起,猪肉价格连续出现下跌。

  

  每公斤毛猪各项成本要12.8元,收购价才9.6元。每出栏一头毛猪要净亏损320元。养了13年猪,行情从没见过这么差。养殖规模超过1万头的湖北省蕲春县振龙实业公司董事长胡基振说。

  

  业内将猪粮比(猪肉与主要饲料玉米(2358, 2.00, 0.08%)的比价),作为评价猪肉价格是否合理的重要参考依据:6比1为平衡点,高于此点为盈利,低于此点为亏损,跌破5比1属重度亏损。农业部数据显示,3月26日,全国猪粮比为4.85比1,属重度亏损。

  

  其实,作为猪饲料主要成分的玉米、豆粕(3547, -9.00, -0.25%),最近一年价格一直低迷。大连商品交易所[微博]数据显示,玉米期价去年2月每吨2487元,今年4月21日为2345元,跌幅为5.71%;豆粕2012年9月创每吨4369元高点,今年4月21日价格为3553元,跌幅为18.68%。可见,养猪重度亏损,原因在于猪价低迷,与饲料无关。

  

  在生猪行业,有一个特别的经济现象即猪周期:价格上涨——产量增加——价格降低——产量减少——价格再次上涨。现在大家都在研究‘猪周期’。前年价格一直在跌,去年5月份以后,猪肉价格连续半年慢慢回升。本以为上升周期到了,终于熬出头了,指望卖个好价钱,谁知道养得越多亏得越多。4 月21日一大早,到北京新发地农副产品批发市场送猪肉的河北省怀安县猪贩李连军说。李连军运来的两吨白条猪,刚以每公斤12.4元出手。一个月前的3月 21日,也是两吨白条猪,他每公斤卖到13.4元。粗粗一算账,这趟少卖了2000元。

  

  下跌周期延长缘于产能过剩

  

  今年的消费明显好于去年同期,说明价格低迷不是因为需求不旺,而是因为供应过剩。业内专家大多认为,猪周期并未失灵,只是下跌周期延长了

  

  按照往年的经历和周期变化,今年的猪周期应该处在价格上涨的曲线上,但市场的行情却发生了与人们经验不同方向的改变。猪周期不灵了吗?

  

  目前,白条猪日均销售量为2263.57头,去年同期日均销售量为1833头,今年同比增长了23.49%。今年的消费明显好于去年同期,说明价格低迷不是因为需求不旺,而是因为供应过剩。北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通说。

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