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断奶仔猪成功的营养程序分析

文章作者:饲料营养 上传时间:2019-11-27

  断奶仔猪饲养策略多种多样,但最近堪萨斯州立大学的五位科学家发表了一篇文章,厘清了这方面的几个重点,可以帮助大家实现一套成功的断奶仔猪营养程序。

  

  首先:断奶阶段开始的时候仔猪的日龄最好尽可能高一些,体重尽可能大一些。

  

  第二:从复杂日粮向简单日粮过渡的过程越快越好。

  

  第三:良好的管理 - 迅速让仔猪吃、喝到饲料和饮水,并不断地对料槽进行监控和调整。

  

  延长断奶日龄

  

  根据堪萨斯州立大学的科学家(Main等人)的研究,21日龄以内,延长断奶日龄可以线性地提高断奶至上市之间的增重率,降低死亡率。更明确地说,这种线性的增重率提高和死亡率降低主要发生在断奶后42天之内,而此后直到肥育阶段当中生长性能也会表现出一定程度的改进。

  

  在21.5日龄之前,随着断奶日龄的延长,经济效益也呈线性提高的趋势。这些研究当中测量了平均日增重、死亡率,以及每头断奶仔猪平均出栏体重等指标。研究显示,多场式生产系统当中最佳的断奶日龄是21.5日龄。

  

  尽快将复杂日粮转为简单日粮

  

  断奶仔猪日粮配方当中一定要牢记几个要点:1)饲料采食量决定生长性能;2)在头几周复杂日粮之所以能够提生长性能是因为它能够提高采食量;以及 3)日粮复杂程度一定要尽快降低,因为随着仔猪成长复杂日粮对采食量的提高作用会很快消失。

  

  配制断奶仔猪日粮时有几个误区需要避免。一是选用消化率很高而适口性不高的日粮成分。一是采用质量不好的乳清或其它蛋白源。此外,想要通过提高纤维含量来促进肠道健康也是一个误区。最后,还要避免过长时间地饲喂昂贵的复杂日粮。

  

  饲料预算:

  

  断奶至7公斤

  

  高效的断奶仔猪营养程序的目标,是在不牺牲生长性能的前提下,让仔猪在尽可能短的时间内过渡到谷物-大豆基础日粮上, - 不论日粮配方更换多少次。研究表明,四阶段营养程序取得的效果最成功,即便对断奶日龄更高、体重更大的仔猪也是一样。

  

  7至11公斤

  

  在这个体重阶段,典型的日粮是谷物-大豆基础日粮,加7至10%的优质乳糖,以及少量特殊来源的蛋白质,例如喷雾干燥血粉或优质鱼粉。

  

  美国的猪场常在这个阶段采用抗生素类以及氧化锌促生长添加剂。研究表明,锌的添加量以2000ppm为最佳(Smith等人,1999),此外,如果已经用锌做为促生长添加剂,就不必再加高铜了(Smith等人,1997)。典型情况下,这个阶段要为每头仔猪预算出7kg的日粮。

  

  11至23公斤

  

  这一阶段的日粮宜采用简单的谷物-豆粕日粮,不加任何特种蛋白或乳糖,与生长-肥育日粮类似。这个体重阶段的仔猪消化能力已发育良好,这样就没有必要添加任何特重产品,如果添加的话只能增加日粮成本,不会有任何好处。

  

  这个阶段不应采用促生长剂量的锌,而是应该采用硫酸铜,在全价日粮中按125或250ppm的水平添加,这样可以更好地实现促生长的效果。

  

  这个阶段的日粮成本最低,但是由于日粮消耗量最大,这个阶段的日粮在断奶至23kg体重整个阶段当中所占的成本比例最高,超过一半。典型情况下,这个阶段要为每头仔猪预算出20至23kg的日粮。

  

  根据堪萨斯州立大学科学家的说法,饲料预算方面要严格控制,不要给超过体重范围的仔猪饲喂昂贵的饲料。断奶仔猪饲料成本过高常常就是因为这个原因造成的。

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