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科技养殖热潮 养猪可以没臭味!

文章作者:饲料营养 上传时间:2019-12-05

  “灵芝猪”吃的是灵芝饲料和灵芝汤料,比普通的猪身体更强壮。□文/图 谢礼鸣 范月华

  

  “不信你闻闻,猪粪一点也不臭。”(设计对白)

  

  养猪可以没臭味!

  

  近日,鹤山市召开畜牧水产养殖业推介现场会,来自该市雅瑶镇、古劳镇、龙口镇、宅梧镇的部分养殖大户利用这一交流平台展示了他们在牧畜饲养、水产养殖方面的方法与心得。借此机会,记者也和鹤山市农业局、畜牧局的工作人员到这些养殖场进行了实地考察:无臭养猪、灵芝猪、笋壳鱼……一批科技含量高、效益好、健康环保的畜牧、水产产品纷纷呈现在人们的面前。一股科技养殖的热潮正在该市掀起。借助科技养殖,农民们的猪场、鱼塘产量更高、效益更好了。

  

  

  ■昆东猪场

  

  猪喝“自然基水”

  

  猪屎没有臭味

  

  2010年9月29日 星期三

  

  ■古蚕李健芳猪场

  

  灵芝当作饲料 肉猪身体更壮

  

  位于雅瑶镇古蚕村委会的李健芳猪场是鹤山市某生物制品公司“灵芝猪”项目的首家试验养殖场。据该公司负责人介绍,所谓“灵芝猪”,是指利用灵芝饲料和灵芝汤料养育优质保健肉猪。

  

  该猪场内养殖了“实验组”灵芝猪和“对照组”普通肉猪各10头。“实验组”灵芝猪用灵芝饲料和灵芝汤料来喂养,没有打过预防针,但喂养至今没有发过病。记者用手触摸灵芝猪,发现其较一般肉猪活泼好动,且皮肤也较为光滑。对比之下,“对照组”普通肉猪虽然打过预防针,却还是有一头猪病死了。

  

  由此可见,采用灵芝饲料和灵芝汤料喂养的方法可以提高猪的免疫力、抗病能力,保证猪肉健康、安全,提高猪肉的品质,且具有一定保健功能。据介绍,虽然现今灵芝猪尚未进入市场,却拥有很好的发展前景。

  

  ■强兴农场水产养殖基地

  

  科学改造鱼塘 产量效益提高

  

  古劳镇强兴农场水产养殖基地面积130亩,主要从事水产、生猪养殖。水产养殖主要以桂花鱼、脆肉鲩、鳙鱼、大规模鲮鱼、饲料鱼等为主,去年基地鱼产量达150吨,产值超200万元。

  

  据负责人李坚强介绍,该基地能有如此好的效益,主要得益于标准化鱼塘低改项目的实施。他说:“低改前,受鱼塘建筑条件限制,不但产量、效益不好,抗灾能力也很差。”工程完工后,养殖环境大大改善,增加鱼塘容水量,排灌分开,减少病害,从而养殖产量大幅提高,优质品种得以大规模养殖。由于改造后养殖环境大大改善,基地转养桂花鱼等高值高效益的品种。其农场部分,经过改造后,亩产由不足400公斤提升到1000公斤以上。

  

  ■长乐围水产养殖场

  

  使用微生物调控水质 走绿色养殖之路

  

  
“敢为人先的新型农民”,是人们对古劳镇长乐围水产养殖场经营人吕源根的评价,他是鹤山市水产养殖业的领军人物,长乐围水产养殖场在他的多年经营下实现了规模和鱼种的转变,成为鹤山市首个无公害水产养殖基地。吕源根结合自身养殖场的实际情况现场介绍了成功经验。

  

  和许多水乡人一样,吕源根依靠养殖为生。1990年前后,他拓展了鱼塘规模。凭着对市场经济的敏锐触觉,吕源根发现四大家鱼渐渐满足不了市场的需求,而一种叫“桂花”的优质鱼价值高,成了市场的新宠。于是,吕源根当机立断,尝试养殖这种新型鱼类,最终产出了鹤山第一批桂花鱼,开始改变了鹤山市传统水产养殖业的面貌。2006年,吕源根养殖的桂花鱼场,通过审批成为省级无公害产品基地。目前,此养殖场占地300多亩,养殖品种繁多,主要包括桂花鱼、笋壳鱼、四大家鱼、饲料鱼、育苗孵化等。据介绍,近年来一些优质鱼在市场上非常走俏,笋壳鱼的市场价格高达每公斤160元以上,为水产养殖户致富注入新活力。

  

  吕根源总结自己的成功经验,除了适时调整养殖品种结构,最重要的是走绿色养殖之路。他说:“随着人们对食品安全的要求越来越高,绿色养殖是水产养殖的必然之路”。近年来,吕源根和广东省新的生物工程研究所有限公司鹤山分公司合作,摒弃传统化学药物控制鱼病的方法,使用微生物产品调控养殖水质,减少鱼病的发生,实现了绿色养殖。该养殖场早在2002年成功通过省无公害水产品产地认定,成为鹤山市首个无公害水产养殖基地。
同时,吕源根善于多方经营,提高抗风险能力。他在鹤城镇南中还承包有120亩的水产养殖基地,目前拥有鱼苗孵化场2个,孵化场占地面积达60亩,生产的鱼苗除供应自己和本地农民外,还远销省外。

  

  ■伍福农场

  

  猪鱼结合养殖 生态良性循环

  

  位于龙口镇的伍福农场是鹤山市一个大型个体猪场,经营人是伍国智。

  

  该农场占地300亩,猪舍2万平方米,鱼塘200亩,建设沼气池1600立方米,生化处理池250立方米。

  

  据伍国智介绍,该农场选址科学、布局合理,通过猪鱼结合和建设沼气池综合利用,已形成良性循环的生态畜牧水产养殖。猪场运用现代养猪流程工艺设备,从中山引进优良瘦肉型猪,实行科学管理,采用先进饲养管理和疾病防治技术,不仅为市场提供大量优质肉猪,满足了群众肉食需要,而且向社会提供了优良猪苗,推动生产发展。其鱼塘则主要养殖黄颡、罗非、四大家鱼,社会效益也很好。

  

  ■绿湖农庄

  

  生态养殖

  

  变废为宝

  

  位于宅梧镇的绿湖农庄是此行规模最大的绿色养殖生态基地,该农庄是以生猪饲养、水产养殖为主要经营内容的。

  

  据介绍,该公司一直以来坚持以市场为导向,以效益为中心,依靠科学发展不断优化品种结构,以农业循环经济模式,发展绿色农业养殖,实现“产、供、销”一体化。2004年,被国家出入境检验检疫局批准为供港澳活猪饲养场。2006年,获得广东省农业厅颁发的无公害产地认定证书。产品销往广州、深圳、江门、中山、东莞、佛山及香港、澳门等地,成为珠三角菜篮子工程的绿色、环保生产基地。该基地依靠科技,发展农业循环经济模式的绿色养殖业。通过研究,成功利用木薯渣养猪,变废为宝,节省饲养成本。同时,绿湖农庄有限公司在猪场建设了大型沼气项目,利用沼气工程对猪场产生的有机废物进行综合治理。通过综合利用,既增加了收益,又净化了环境、减少污染和能耗,将经济收益、社会效益和生态效益良好地结合起来。

  

  政府声音:

  

  推广先进技术

  

  创立鹤山品牌

  

  据了解,近年来在鹤山市掀起的这股科技养殖热中,鹤山市政府和农业部门通过确定鹤山市农业发展方向,提供技术支持和搭建交流平台等措施,很好地扮演了推动者和管理者的角色。

  

  近日,《鹤山市现代农业总体规划(2010—2020)》通过专家评审,明确该市现代农业构建“三组团、两核心、一纽带”新格局。在近日召开的鹤山市畜牧水产养殖业推介现场会上,该市众多养殖大户交流了各自在健康、生态养殖方面的经验。

  

  在畜牧水产养殖业推介现场会上,鹤山市副市长冯细就明确提出了“推广先进养殖技术,鹤山市农业大有可为”的观点,驳斥了社会上一些认为农业“没有奔头”的错误观点。他提出,鹤山市农业既要发展,做大做强,又要坚持环保原则,不能造成环境污染;要切实探索出农业科学创新的道路,发展绿色农业。根据鹤山市养殖业占了农业总产值超过“半壁江山”的现状,他强调技术对畜牧水产养殖业的重要性,要着重创立属于鹤山的养殖业品牌。

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