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买猪肉不如买虾 商超却说卖肉利润不高

文章作者:疾病防治 上传时间:2019-12-02

  日前,商务部新近发布监测数据显示, 国内猪肉价格三个月来首次下跌。昨日记者走访厦门各大农贸市场发现,猪肉价格确实止住了涨势,但是并未明显下跌。而厦门的生猪批发价格也还在9.5元/500克上方。有卖场相关人士表示,猪价大涨,而肉价其实在被限价,商超利润很低,肉价下跌空间不大。有意思的是,近期鲜虾价格比部分猪肉价格还低,不少市民表示:现在买肉还不如买虾呢。

  

  降价幅度

  

  九牛一毛

  

  商务部数据显示,上周重点监测的食用农产品价格小幅上涨,但猪肉价格数月以来首现下跌。受各地猪肉市场供应略有增加以及市场需求清淡影响,猪肉价格比前一周下降0.2%。

  

  肉价降了吗?我怎么感受不到!在前埔农贸市场,一位买菜的阿姨对于猪肉价格下降的新闻显得有点难以置信。确实,记者昨日走访发现,目前厦门排骨零售价仍达20元—22元/500克,三层肉零售价在14元—15元/500克之间。与此前相比仅有每500克1元到2元的降幅。

  

  降了一点点,但是不明显。厦门畜牧业协会会长李明星告诉记者,生猪的收购价是从高位下降了0.4元———0.5元/500克。降幅很低,总体看猪价仍在高位运行。

  

  商超利润低

  

  肉价难降?

  

  在采访中有超市卖场的相关人士告诉记者,其实如果按照现在的利润来看,猪肉价格大幅下降的可能性不大。

  

  你有没有发现,猪价去年到今年翻了一倍,肉价才涨多少?昨日,新华都超市的一位相关人士告诉记者,相比猪价,肉价涨幅并不高,因为肉价有一个政府的指导价。虽然猪价大涨,但现在的肉价基本都被压在指导价之下,商场卖猪肉的利润其实很低,在这种情况下,肉价大降的可能性非常小。

  

  记者随后查询数据发现,在去年4月份时,厦门生猪的收购价大概在5.3元/500克。但今年最高已经涨到了10元/500克,涨幅达一倍。但是同期以猪排骨零售价为例,却只从15元/500克左右涨到22元/500克左右,涨幅远不及生猪的涨幅。

  

  虾价不断下降

  

  买肉不如买虾?

  

  在猪肉价格难降的情况下,不少老百姓对猪肉的消费热情可谓大大降低。

  

  买猪肉,我还不如买虾呢。在沃尔玛超市,一位前来购物的大妈告诉记者,现在猪肉价格涨的高,但是虾价却在不断下降。与其高价买肉,不如花更少的钱吃海鲜。

  

  随后记者走访发现,如今明虾在厦门的售价已经低至15元/500克以下,而在春节刚过时,明虾曾一度卖到40元/500克。

  

  厦门星辉海产一位工作人员告诉记者,一般每年这个时候是虾最便宜的季节了,而再过半个多月又会涨起来的,现在应该算是买虾最合算的时期了。

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