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生猪价格大幅下降的可能性不大

文章作者:疾病防治 上传时间:2019-12-01

  6月15日,省商务厅发布5月份四川省猪肉市场运行分析,虽然5月以来全省生猪收购价格、白条肉、分割肉出厂价格及猪肉批发价格均呈现持续下跌运行态势,价格跌幅环比减缓,但受节假日消费需求和储备政策刺激及生猪低价运行的影响,本月生猪加工企业屠宰量有所增大,猪肉库存增加。据对全省规模以上屠宰企业监测,5月全省生猪收购平均价格9.16元/公斤,环比下跌8.22%;连续4周出现下跌,环比分别为9.35、9.11、9.00、8.84元/公斤,个别地区收购价已跌破8.00元/公斤。5月第4周猪粮比价下跌为4.85:1,已连续数周跌下养猪盈亏平衡点。农民散养户亏损100-150元/头,规模化自繁自养户也亏损50-100元/头,严重挫伤养猪户的积极性。

  受“五一”、“端午”两个小长假影响,城乡居民猪肉消费需求有所增加,猪肉市场销售量反弹。5月初,省商务厅会同有关部门启动冻猪肉储备计划,将猪肉储备任务分解到市州,并鼓励企业增加商业储备,政策调控效果逐步显现。据监测,5月份全省规模以上屠宰企业屠宰生猪176.6万头,环比增长2.9%,白条肉库存3353.53吨,环比增长17.47%,分割肉库存17673.51吨,环比增长13%,用于深度加工数量增长11.68%。

  

  “近两年,由于集中补栏,集中出栏,消费下降,出口减少,国内猪肉市场供大于求,导致我省生猪产业出现周期性波动。”省商务厅有关人士指出,一是由于四川生猪产业的优势减弱,加之外省生猪产业的迅速崛起;二是由于受金融危机的影响,出口下降;三是大量母猪在2007年下半年和2008年上半年集中补栏,2009年上半年恰好进入生猪集中出栏阶段;四是经济低迷使需求减少,受金融危机影响,人们预期收入下降,消费需求减弱;五是前期甲型H1N1流感疫情和“口蹄疫”、“瘦肉精”等对猪肉消费造成一定负面影响,使得猪肉消量明显下降。

  

  该人士表示,五月四川省启动冻猪肉储备计划,同时企业也加大猪肉商业储备,金融部门增加储备贷款,相关部门正组织企业积极开拓国内外市场,扩大市场销售。但当前宏观经济走势仍不明朗,猪肉市场价格必然受到一定影响。近期猪肉市场价格跌幅有所趋缓,低位运行特征明显,生猪价格大幅下降的可能性不大。

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